Informacija

Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
72 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. vasario 11 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. vasario 12 d.

Parametrai

OG:
1.046
FG:
1.009
ABV:
4.8 %
IBU:
24
EBC:
10
IBU/OG:
0.51
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 5.0 4.000
CaraPils 5.0 0.250
CaraHell 25.0 0.250
      4.500

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Pacific Jade 15.0 15 40
Pacific Jade 15.0 15 1
      30  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Saflager W34/70 (3 gen., 1.5 L starteris, 1.020 OG) 0.0 80

Pastabos

2 kg bazinio, 6 L vandentiekio vanduo, dekokcija 100C - 20 min;
2 kg bazinio, 4 L vandentiekio vanduo, protein rest 55C - 10min;
68C - 60 min (šiame žingsnyje pridedam CaraHell ir CaraPils);
72C - 20 min;
Prisijungę aludariai