Receptas / Galaxy Defender
Informacija
Kiekis:
14 litrų
Efektyvumas:
72 %
Stilius:
Aludaris:
Artis Receptas sukurtas:
2012 m. vasario 17 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. kovo 10 d.
Parametrai
|
OG:
1.045
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
3.9 %
|
|
|
IBU:
32
|
|
|
EBC:
29
|
|
|
IBU/OG:
0.70
|
ryškus apynių skonis
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 5.0 | 2.000 | 66.7 | |
| CaraPils | 5.0 | 0.500 | 16.7 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.250 | 8.3 | |
| CaraAmber | 60.0 | 0.200 | 6.7 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.050 | 1.7 | |
| 3.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Galaxy | 15.0 | 15 | 30 | |
| Galaxy | 15.0 | 15 | 1 | |
| 30 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| WYEAST California Lager 2112 (2 gen. 1.5 L, 1.020 OG, 2 paros) | 12.0 | 67 |
Pastabos
68C - 40 min.
1/3 - dekokcija (vien bazinis), 5 min. 100c
Tekinimas (kartu su karameliniais ir skrudintais salyklais) su 83C.
1/3 - dekokcija (vien bazinis), 5 min. 100c
Tekinimas (kartu su karameliniais ir skrudintais salyklais) su 83C.
Atviro Alaus Taurė 2012
2012 m. gegužės 27 d.