Receptas / Erstikio WILD BEACH
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
67 %
Stilius:
Aludaris:
erstikis Receptas sukurtas:
2018 m. gegužės 25 d.
Receptas modifikuotas:
2018 m. birželio 5 d.
Parametrai
|
OG:
1.000
|
|
|
FG:
1.000
|
|
|
ABV:
0.0 %
|
|
|
IBU:
52
|
|
|
EBC:
0
|
|
|
IBU/OG:
0
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Citra (ebay) | 13.0 | 15 | 60 | |
| Amarillo (ebay) | 9.0 | 15 | 15 | |
| Amarillo ebay) | 9.0 | 15 | 0 | |
| 45 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale S-04 | 12.0 | 80 |
Pastabos
Salyklo malimas:
Visas salyklas maltas smulkiaii
Salinimas:
• pilama ~8L / 55ºC vandens;
• 5 min ~50ºC (1:2);
• pilama ~4L / 100ºC vandens;
• 60 min ~64ºC (1:3);
• tekinama ~80ºC vandeniu (+20L).
Fermentacija:
pirminė - 6 dienos (aplinkos temperatūra 21ºC) xL
antrinė - 4 dienos (aplinkos temperatūra 26ºC)
Visas salyklas maltas smulkiaii
Salinimas:
• pilama ~8L / 55ºC vandens;
• 5 min ~50ºC (1:2);
• pilama ~4L / 100ºC vandens;
• 60 min ~64ºC (1:3);
• tekinama ~80ºC vandeniu (+20L).
Fermentacija:
pirminė - 6 dienos (aplinkos temperatūra 21ºC) xL
antrinė - 4 dienos (aplinkos temperatūra 26ºC)