Receptas / Konkursėlis Pompursėlis
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. vasario 26 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. rugsėjo 11 d.
Parametrai
OG:
1.057
|
|
FG:
1.013
|
|
ABV:
5.7 %
|
|
IBU:
23
|
|
EBC:
56
|
|
IBU/OG:
0.41
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Bazinis salyklas | 3.0 | 5.000 | 76.9 | |
Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.000 | 15.4 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.500 | 7.7 | |
6.500 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Perle (German) | 7.8 | 5 | 60 | |
Tradition (German) | 4.5 | 20 | 60 | |
Tradition (German) | 4.5 | 10 | 45 | |
Tradition (German) | 4.5 | 10 | 30 | |
Tradition (German) | 4.5 | 10 | 15 | |
Perle (German) | 7.8 | 15 | 10 | |
70 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Komentarai
-
Modeslovas
2012 m. Birželio 14 d.Mieles US-05 - Kolsh,Mild ale,American pale ale,Brown ale, Scottish ale, Porter, Classic stout )) bent taip fermentisas rašo -
Naminis
2012 m. Birželio 14 d.Šitas alus, pagal skonį, jei teisingai pamenu, buvo labai neblogas stautas, manau tik dėl pačio alaus gerumo jis gavo medalį, ir tik dėl buvimo ne toje kategorijoje aš asmeniškai truputį mažinau bendrą balą. Jei būtų buvęs stautų kategorijoje, manau būtų 1-2 vietą ėmęs. -
Naminis
2012 m. Birželio 14 d.Ir kiek pamenu, organizatoriai davė nurodymus teisėjams, labai stipriai nebausti už neatitikimą stiliui, jei alus išties geras. -
alugeris
2012 m. Birželio 14 d.@Modeslovas - na tai ne tą kategoriją įrašėm. Tai ką dabar daryt?! Matosi, kad už tai ir buvom nubausti. -
Modeslovas
2012 m. Birželio 14 d.Del manes tai daryt nieko nereikia ), o va kazka gali suklaidint
Atviro Alaus Taurė 2012
2012 m. gegužės 27 d.