Informacija

Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
65 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2018 m. rugpjūčio 14 d.
Receptas modifikuotas:
2018 m. rugsėjo 13 d.

Parametrai

OG:
1.060
FG:
1.012
ABV:
6.3 %
IBU:
48
EBC:
18
IBU/OG:
0.80
dominuoja apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BEST Pale Ale salyklas 6.0 4.800
Medus (orange blossom honey to flameout) 2.0 0.500
CaraRed salyklas (Caravienne ) 50.0 0.430
Flaked Rye 3.0 0.400
CaraCrystal salyklas ( 40°L crystal) 120.7 0.160
      6.290

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Citra 11.2 16 60
Magnum 13.0 4 60
Citra 11.2 16 15
Citra 11.2 16 10
Citra 11.2 16 5
Citra (flameout) 11.2 32 0
Citra 11.2 104 0
      204  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Wyeast 1272: American Ale II 1.0 80

Pastabos

https://www.homebrewersassociation.org/homebrew-recipe/just-ryete/ After the boil, turn off the heat and add the honey. Whirlpool the kettle by gently stirring with a mash paddle for 2 minutes and then let rest for an addition 13 minutes to achieve a 15 minute flame out steep.
Prisijungę aludariai