Receptas / Miss Austen
Informacija
Kiekis:
15 litrų
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. vasario 27 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. vasario 27 d.
Parametrai
OG:
1.047
|
|
FG:
1.009
|
|
ABV:
4.9 %
|
|
IBU:
25
|
|
EBC:
27
|
|
IBU/OG:
0.54
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Miuncheno salyklas | 25.0 | 3.500 | 100.0 | |
3.500 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 25 | 60 | |
Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 15 | 30 | |
Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 10 | 10 | |
50 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Lallemand Danstar Nottingham (antra generacija) | 100.0 | 80 |
Pastabos
Juodųjų pipirų grūdeliai, 10 g, 10 min. prieš virimo pabaigą.
konung
2012 m. Kovo 18 d.Ignieška
2012 m. Kovo 18 d.Gytis
2012 m. Balandžio 14 d.Regis
2012 m. Balandžio 15 d.Pradžioj - alus, vėliau - pipirai.
Tvarkingas, įdomus alus.
Dainius
2012 m. Gegužės 2 d.Manau puikiai pavykęs elis, ypač tie pipirai poskony - kažkas neįprasto, bet maloniai kutenenčio gerklę.