Receptas / Immaculate Conception Lemon drop
Informacija
Kiekis:
27 litrai
Efektyvumas:
90 %
Stilius:
Aludaris:
Zylė Receptas sukurtas:
2018 m. spalio 14 d.
Receptas modifikuotas:
2018 m. lapkričio 25 d.
Parametrai
|
OG:
1.025
|
|
|
FG:
1.009
|
|
|
ABV:
2.1 %
|
|
|
IBU:
15
|
|
|
EBC:
15
|
|
|
IBU/OG:
0.60
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 1.500 | 63.3 | |
| CaraCrystal salyklas | 121.8 | 0.500 | 21.1 | |
| Laktozė | 1.0 | 0.200 | 8.4 | |
| Gliukozė | 0.0 | 0.170 | 7.2 | |
| 2.370 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Citra | 14.0 | 10 | 40 | |
| Lemon drop | 6.0 | 50 | 0 | |
| Lemon drop | 6.0 | 50 | 0 | |
| 110 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 70 |
Pastabos
51°C - 20 min
73°C - 60 min
78°C - 20 min
Pusė aromatinių apynių šaldant, ties 75-80°C, pusė sausam.
Gliukozė - užgazavimui (įdėjau į skaičiuoklę, nes kiekvienas alkoholis svarbus)