Receptas / 36 tamsus kvietinis
Informacija
Kiekis:
13 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Arnas Receptas sukurtas:
2012 m. kovo 15 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. kovo 28 d.
Parametrai
|
OG:
1.102
|
|
|
FG:
1.028
|
|
|
ABV:
9.8 %
|
|
|
IBU:
17
|
|
|
EBC:
51
|
|
|
IBU/OG:
0.16
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 3.000 | 49.2 | |
| Kvietinis salyklas (tamsus) | 15.0 | 3.000 | 49.2 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' | 1401.1 | 0.100 | 1.6 | |
| 6.100 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Saaz (Czech) | 4.0 | 20 | 60 | |
| Saaz (Czech) | 4.0 | 80 | 5 | |
| Cascade (U.S.) | 1.0 | 70 | 2 | |
| 170 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| MauriBrew Weiss | 12.0 | 73 |
Pastabos
Panaudoti Cascade apyniai nuo praeito virimo mirke fermentacijos metu, nepervirti ir dar pakankamai kvapnus.