Receptas / Jėzus tarp daktarų aka Pilsneris Pupkevičiui
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Gytis Receptas sukurtas:
2012 m. kovo 20 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. gegužės 30 d.
Parametrai
|
OG:
1.052
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
27
|
|
|
EBC:
6
|
|
|
IBU/OG:
0.51
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Vokiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 4.500 | 90.0 |
| CaraPils | 5.0 | 0.500 | 10.0 |
| 5.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Saaz (Czech) | 3.0 | 60 | 60 |
| Saaz (Czech) | 3.0 | 30 | 30 |
| Saaz (Czech) | 3.0 | 10 | 10 |
| 100 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Saflager W34/70 | 12.0 | 78 |
Pastabos
Pilsener nach Urquell Art (#3)
60 °C - 20 min
65 °C - 40 min
70 °C - 20 min
2,2 vol
60 °C - 20 min
65 °C - 40 min
70 °C - 20 min
2,2 vol
Regis
2012 m. Liepos 12 d.Zydrius
2012 m. Liepos 12 d.Gytis
2012 m. Liepos 12 d.Gytis
2012 m. Lapkričio 30 d.Alus virtas mano klasiokui D.Pupkevičiui. Jis sugalvojo etiketę.
"Gyti,
Yra 2 rusiu etiketes. Viena ADurerio paveikslas 1506 ** Jezus tarp daktaru, vaizduoja epizoda is Evangelijos pagal Mata, kai Jokubas ir Marija iesko 3 dienas dingusio 14mecio Jezaus ir randa ji sventykloje diskutuojanti su daktarais. Paveiksle pavaizduotas Jezus tarsi sako As gydau siela, ne kuna. Po paveikslu yra sukis ;;Alus - gydo siela! Kitoje butelio puseje etiketeje pateikiama si info ir nurodoma, Alus Jusu sielai gydyti"
Medžiagų aprašyme yra smulki klaidelė, turbūt nelabai aiškiai surašiau, kas buvo naudojama.
Receptas paimtas iš čia: http://hobbybrauer.de/modules.php?name=News&file=article&sid=72 #3-mano trečias pilsneris.
konung
2013 m. Vasario 24 d.