Receptas / American Blonde ale
Informacija
Kiekis:
38 litrai
Efektyvumas:
87 %
Stilius:
Aludaris:
Lrs Receptas sukurtas:
2019 m. vasario 25 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. kovo 23 d.
Parametrai
|
OG:
1.059
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
5.9 %
|
|
|
IBU:
20
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.35
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 7.500 | 90.4 | |
| BEST Munich salyklas | 15.5 | 0.800 | 9.6 | |
| 8.300 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Tettnanger (DE) | 4.5 | 70 | 60 | |
| 70 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
https://byo.com/article/american-blonde-techniques/
https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=FYXY76D
smulkiai sumalta, sunkiai tekinosi, bet ilgai.
Mash ph 5.3-5.4
Tekinimo pabaigoje 5.9
https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=FYXY76D
smulkiai sumalta, sunkiai tekinosi, bet ilgai.
Mash ph 5.3-5.4
Tekinimo pabaigoje 5.9