Receptas / Best Brew challenge
Informacija
Parametrai
OG:
1.049
|
|
FG:
1.011
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
IBU:
28
|
|
EBC:
17
|
|
IBU/OG:
0.57
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Vienna salyklas | 9.0 | 8.000 | 93.0 | |
BEST Caramel Munich II salyklas | 121.0 | 0.600 | 7.0 | |
8.600 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Perle (DE) | 7.7 | 45 | 60 | |
Hallertau Mittelfruh | 3.5 | 100 | 10 | |
145 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
WLP820 Oktoberfest Lager | 200.0 | 73 | |
Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager | 200.0 | 78 |
Pastabos
50C-15min
67C-1val
78C-out
fermentacija 11C 3sav
brandinimas-2men
67C-1val
78C-out
fermentacija 11C 3sav
brandinimas-2men