Receptas / American pearl
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
83 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. balandžio 4 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. gegužės 1 d.
Parametrai
OG:
1.059
|
|
FG:
1.015
|
|
ABV:
5.8 %
|
|
IBU:
31
|
|
EBC:
11
|
|
IBU/OG:
0.52
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Whole Pale Malt (Pearl) | 3.0 | 5.000 | 83.3 | |
CaraPils | 5.0 | 0.600 | 10.0 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' | 50.0 | 0.400 | 6.7 | |
6.000 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Cascade (U.S.) | 6.0 | 45 | 60 | |
Cascade (U.S.) | 6.0 | 30 | 15 | |
75 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
1056 American Ale | 100.0 | 75 |
Pastabos
25% krano /75% RO +2g CaSO4/10L
RA=19(optimalus 16)
RA=19(optimalus 16)