Receptas / Cowgate's Calling <probably wants their beer back>
Informacija
Kiekis:
11 litrų
Efektyvumas:
55 %
Stilius:
Aludaris:
Awtas Receptas sukurtas:
2019 m. rugsėjo 5 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. spalio 20 d.
Parametrai
|
OG:
1.059
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
5.5 %
|
|
|
IBU:
22
|
|
|
EBC:
25
|
|
|
IBU/OG:
0.37
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Marris Otter salyklas | 5.0 | 1.150 | 40.8 | |
| Briess Pilsen DME | 4.0 | 0.900 | 31.9 | |
| Briess Victory Malt | 73.5 | 0.680 | 24.1 | |
| Smoked Malt (Briess) | 9.0 | 0.090 | 3.2 | |
| 2.820 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Challenger | 6.1 | 7 | 60 | |
| Challenger | 6.1 | 7 | 45 | |
| Fuggle (UK) | 2.9 | 14 | 10 | |
| Fuggle (UK) | 2.9 | 14 | 0 | |
| 42 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| WLP028 Edinburgh Scottish Ale | 20.0 | 72 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Whirlfloc Tabletės 1/4 | 1.0 g | Virimui | 15 min. | |
| cukrus | 50.0 g | Buteliuose | - |
Pastabos
cukrus buteliuose +0.2% ABV