Receptas / Emigracijos Sapnai 3: Nušvitimas
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
68 %
Stilius:
Aludaris:
Domukas Receptas sukurtas:
2019 m. spalio 22 d.
Receptas modifikuotas:
2022 m. kovo 6 d.
Parametrai
|
OG:
1.044
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
3.7 %
|
|
|
IBU:
17
|
|
|
EBC:
79
|
|
|
IBU/OG:
0.38
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| TF Maris Otter Pale Ale | 6.3 | 3.000 | 60.0 |
| Crystal malt | 130.5 | 1.200 | 24.0 |
| BEST Chocolate salyklas | 902.1 | 0.400 | 8.0 |
| Special B salyklas | 290.6 | 0.400 | 8.0 |
| 5.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| East Kent Golding | 5.5 | 25 | 60 |
| East Kent Golding | 5.5 | 10 | 10 |
| 35 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Fermentis Safale S-04 | 12.0 | 65 |
Pastabos
Trečias bandymas.
Praeito recepto alus gavosi per daug vandeningas ir gan smarkiai jautėsi biskvitas. Salinsiu dar aukštesnėje temperatūroje.
Salinimas 69C
Praeito recepto alus gavosi per daug vandeningas ir gan smarkiai jautėsi biskvitas. Salinsiu dar aukštesnėje temperatūroje.
Salinimas 69C