Informacija

Kiekis:
40 litrų
Efektyvumas:
80 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2019 m. lapkričio 23 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. gruodžio 1 d.

Parametrai

OG:
1.052
FG:
1.012
ABV:
5.3 %
IBU:
39
EBC:
8
IBU/OG:
0.75
ryškus apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pilsnerio salyklas 3.3 7.600
BEST Caramel Hell salyklas 30.0 0.550
Ryžių dribsniai 0.0 0.330
      8.480

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Ekuanot 16.0 25 90
Ekuanot 16.0 5 60
Ekuanot 16.0 15 10
Spalt Select (US) 5.3 15 2
      60  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Brewferm Lager 40.0 78

Priedai

Pavadinimas Kiekis Paskirtis Laikas
Airiška kerpena 11.0 g Virimui 15 min.

Pastabos

Mesking:
64°C i 90 min, 77°C i 5 min
Koking:
Dette settet kokes i 90 minutter. 
Gjæring:
Det er viktig å bruke riktig mengde gjær på rett temperatur. Husk at gjæret lager ølet!
21 dager på 8-12°C

Prisijungę aludariai