Receptas / kadagio ir kalendros poetinis 2
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2019 m. lapkričio 25 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. lapkričio 25 d.
Parametrai
OG:
1.064
|
|
FG:
1.017
|
|
ABV:
6.1 %
|
|
IBU:
30
|
|
EBC:
38
|
|
IBU/OG:
0.47
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST „Caramel Munich I (Crystal Malt)“ | 90.2 | 1.800 | 31.0 | |
BEST „Pale Ale“ | 3.0 | 1.800 | 31.0 | |
BEST Munich salyklas | 15.5 | 1.800 | 31.0 | |
BEST Rūgštinis salyklas | 8.0 | 0.300 | 5.2 | |
Medus | 2.0 | 0.100 | 1.7 | |
5.800 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Summit | 17.0 | 8 | 60 | |
East Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 60 | 15 | |
kadagio uogos | 0.0 | 50 | 15 | |
kalendra | 0.0 | 15 | 15 | |
kerpena | 1.0 | 5 | 15 | |
Citra | 15.0 | 20 | 0 | |
Ekuanot | 12.0 | 20 | 0 | |
178 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Lallemand Danstar Windsor | 12.0 | 73 |
Pastabos
medus įmestas 5 min iki virimo galo.