Receptas / Schwarzbier
Informacija
Kiekis:
31 litras
Efektyvumas:
73 %
Stilius:
Aludaris:
Dalius Receptas sukurtas:
2019 m. gruodžio 19 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. sausio 15 d.
Parametrai
|
OG:
1.056
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
56
|
|
|
IBU/OG:
0.42
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Munich Dark | 28.0 | 4.400 | 55.7 | |
| Pilsen | 4.0 | 2.800 | 35.4 | |
| Caramel/Crystal 100 EBC | 100.8 | 0.270 | 3.4 | |
| Pale Chocolate | 531.4 | 0.200 | 2.5 | |
| Carafa II | 1156.3 | 0.130 | 1.6 | |
| Roasted barley | 1164.4 | 0.100 | 1.3 | |
| 7.900 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Hallertau Mittelfruh | 3.0 | 80 | 60 | |
| Hallertau Mittelfruh | 3.0 | 30 | 20 | |
| Hallertau Mittelfruh | 3.0 | 20 | 0 | |
| 130 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Wyeast 2206: Bavarian Lager | 16.0 | 72 |
