Receptas / Pilsner ALe
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2020 m. sausio 19 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.
Parametrai
OG:
1.049
|
|
FG:
1.013
|
|
ABV:
4.7 %
|
|
IBU:
27
|
|
EBC:
6
|
|
IBU/OG:
0.54
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Pilsnerio salyklas | 3.3 | 5.000 | 100.0 | |
5.000 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Apollo | 17.0 | 10 | 60 | |
Challenger | 7.5 | 10 | 30 | |
Aurora | 6.4 | 10 | 10 | |
30 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Fermentis Safale S-04 | 12.0 | 73 |
Pastabos
Elis is pilsner salyklo.
Salinta užpylus 75 laipsniu vandeniu, temperatūra gavosi 67 laipsniai. Salinta 1 val, praėjus laikui temperatūra buvo 62 laipsniai.
OG gavosi 1,046
fermentavosi 12 dienų
FG 1,010
Salinta užpylus 75 laipsniu vandeniu, temperatūra gavosi 67 laipsniai. Salinta 1 val, praėjus laikui temperatūra buvo 62 laipsniai.
OG gavosi 1,046
fermentavosi 12 dienų
FG 1,010