Receptas / Marzens 5
Informacija
Parametrai
OG:
1.050
|
|
FG:
1.010
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
IBU:
26
|
|
EBC:
14
|
|
IBU/OG:
0.51
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 3.500 | 32.6 | |
BEST Munich salyklas | 15.5 | 3.500 | 32.6 | |
BEST Vienna salyklas | 9.0 | 3.500 | 32.6 | |
BEST Caramel Aromatic salyklas | 50.5 | 0.250 | 2.3 | |
10.750 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Ella | 13.5 | 35 | 60 | |
Perle (DE) | 6.2 | 10 | 5 | |
45 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Fermentis Saflager W34/70 | 500.0 | 80 | |
WLP833 | 12.0 | 73 |
Pastabos
salinimas:
62 C 20 min;
67 C 50 min;
76 C ->tekinam
Tekinimas apie 70 min
10 l su mielėm WLP833 bus starteris.
1-a vieta Žmogšala 2020 m.
elis
2020 m. Birželio 8 d.Ačiū.