Receptas / Nelson smash
Informacija
Kiekis:
28 litrai
Efektyvumas:
77 %
Stilius:
Aludaris:
Dalius Receptas sukurtas:
2020 m. kovo 26 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. balandžio 18 d.
Parametrai
|
OG:
1.042
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
4.3 %
|
|
|
IBU:
28
|
|
|
EBC:
6
|
|
|
IBU/OG:
0.66
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Simpsons Extra Pale Ale | 3.5 | 5.000 | 100.0 | |
| 5.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Nelson Sauvin | 10.4 | 23 | 60 | |
| Nelson Sauvin | 10.4 | 15 | 15 | |
| Nelson Sauvin | 12.5 | 12 | 0 | |
| Nelson Sauvin | 12.5 | 50 | 0 | |
| 100 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
Vanduo krano + fosforas taikant į pH 5.3 (7,5 -> mash, 3 -> sparge.).
65°C 30min, 72°C 30min.
65°C 30min, 72°C 30min.