Receptas / ruginis porteris
Informacija
Kiekis:
26 litrai
Efektyvumas:
74 %
Stilius:
Aludaris:
Gytis Receptas sukurtas:
2020 m. balandžio 5 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. balandžio 18 d.
Parametrai
|
OG:
1.046
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
4.7 %
|
|
|
IBU:
27
|
|
|
EBC:
48
|
|
|
IBU/OG:
0.57
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 2.600 | 47.4 |
| Rugių salyklas | 7.0 | 1.130 | 20.6 |
| BEST Heidelberg salyklas | 2.9 | 1.000 | 18.2 |
| CaraPils salyklas | 4.5 | 0.250 | 4.6 |
| BEST Chocolate salyklas | 904.2 | 0.200 | 3.6 |
| CaraAroma salyklas | 396.8 | 0.150 | 2.7 |
| Special B salyklas | 292.0 | 0.100 | 1.8 |
| BEST Black salyklas | 1153.6 | 0.050 | 0.9 |
| 5.480 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Centennial | 5.5 | 40 | 60 |
| Centennial | 5.5 | 10 | 15 |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar BRY-97 American West Coast | 12.0 | 77 |
Pastabos
v. 16+21, 20 RO
60 min
Ferm 18C
tamsios karamelės likučių naikinimas.
60 min
Ferm 18C
tamsios karamelės likučių naikinimas.