Receptas / Dunkel iš ekstrakto
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
40 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2020 m. gegužės 4 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. gegužės 4 d.
Parametrai
OG:
1.051
|
|
FG:
1.013
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
IBU:
12
|
|
EBC:
32
|
|
IBU/OG:
0.23
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (kvietinis) | 15.0 | 3.400 | 68.7 | |
BEST Munich salyklas | 15.5 | 1.200 | 24.2 | |
BEST Caramel Munich II salyklas | 120.1 | 0.250 | 5.1 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.100 | 2.0 | |
4.950 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Tettnanger (DE) | 3.0 | 35 | 60 | |
35 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Lallemand Danstar Munich Classic | 12.0 | 75 |