Receptas / Mosaic Ne-IPA
Informacija
Kiekis:
54 litrai
Efektyvumas:
68 %
Stilius:
Aludaris:
julius47 Receptas sukurtas:
2020 m. liepos 1 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. liepos 12 d.
Parametrai
|
OG:
1.048
|
|
|
FG:
1.007
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
14
|
|
|
IBU/OG:
0.50
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 9.000 | 72.6 |
| BEST Kvietinis salyklas | 4.0 | 1.800 | 14.5 |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.700 | 5.6 |
| CaraCrystal | 120.8 | 0.500 | 4.0 |
| BEST Rūgštinis salyklas | 8.0 | 0.400 | 3.2 |
| 12.400 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Mosaic | 11.0 | 5 | 60 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 55 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 50 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 45 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 40 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 35 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 30 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 25 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 20 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 15 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 10 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 5 |
| Mosaic | 11.0 | 5 | 0 |
| Mosaic perpilant į antrinę | 11.0 | 65 | 0 |
| Mosaic po dviejų dienų į antrinę | 11.0 | 70 | 0 |
| 200 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 85 |
| Lallemand Danstar BRY-97 American West Coast | 12.0 | 85 |
Pastabos
50 C - 10 min
67 C - 60 min
78 C - 10 min -->
67 C - 60 min
78 C - 10 min -->