Receptas / Pilsnerkveikas
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
DomasJur Receptas sukurtas:
2020 m. liepos 2 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. liepos 2 d.
Parametrai
|
OG:
1.045
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
4.5 %
|
|
|
IBU:
25
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.56
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 3.500 | 79.5 |
| BEST Munich salyklas | 15.5 | 0.500 | 11.4 |
| BEST Vienna salyklas | 9.0 | 0.400 | 9.1 |
| 4.400 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Target | 11.5 | 10 | 45 |
| Tettnanger (DE) | 3.0 | 10 | 45 |
| Saaz (US) | 4.4 | 10 | 20 |
| Tettnanger (DE) | 3.0 | 10 | 20 |
| Saaz (US) | 4.4 | 20 | 10 |
| Tettnanger (US) | 3.0 | 10 | 10 |
| 70 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Kveik | 12.0 | 75 |
Pastabos
52C-10 min
65C- 15 min
68C-40 min
78C - 10 min
-------------------
Verdama 90 min
-------------------
Mieles kveik temperatūra 30C
-------------------