Receptas / Lemon Tonic Gin IPA 2
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
72 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2020 m. rugpjūčio 3 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. rugpjūčio 3 d.
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
46
|
|
|
EBC:
10
|
|
|
IBU/OG:
0.93
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 4.500 | 80.4 |
| BEST Rye Malt | 8.0 | 1.000 | 17.9 |
| BEST Rūgštinis salyklas | 5.5 | 0.100 | 1.8 |
| 5.600 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Nugget | 11.8 | 20 | 60 |
| Simcoe | 13.0 | 20 | 15 |
| Amarillo | 9.5 | 20 | 10 |
| Cascade (US) | 5.8 | 40 | 0 |
| 100 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| 1 citrinos 1 apelsino sultys 150g | 0.0 g | Virimui | 15 min. |
| Citrinos žievelė 70g | 0.0 g | Virimui | 15 min. |
| Apelsinų žievelė 50g | 0.0 g | Virimui | 15 min. |
| Kadagio uogos 46g | 0.0 g | Virimui | 9 min. |
| Kalendru seklos 10g | 0.0 g | Virimui | 9 min. |
| Cinamonas 5g | 0.0 g | Virimui | 9 min. |
| Kardamonas 5g | 0.0 g | Virimui | 9 min. |
| Rozmarinas 5g | 0.0 g | Virimui | 9 min. |
| Lauru Lapai 2g | 0.0 g | Virimui | 15 min. |
