Receptas / Minotaur
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Maegnar Receptas sukurtas:
2012 m. birželio 16 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. gegužės 4 d.
Parametrai
|
OG:
1.051
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
32
|
|
|
EBC:
58
|
|
|
IBU/OG:
0.63
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 2.000 | 38.5 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 2.000 | 38.5 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 1.000 | 19.2 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Black Dehusked' | 1501.1 | 0.100 | 1.9 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.100 | 1.9 | |
| 5.200 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Target (U.K.) | 10.0 | 20 | 60 | |
| Fuggle (U.K.) | 4.9 | 20 | 30 | |
| Airiška kerpena | 0.0 | 10 | 10 | |
| Fuggle (U.K.) | 4.9 | 10 | 10 | |
| 60 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 11.0 | 80 |
Pastabos
In Greek mythology, the Minotaur, was a creature with the head of a bull on the body of a man or, as described by Roman poet Ovid, "part man and part bull". He dwelt at the center of the Cretan Labyrinth, which was an elaborate maze-like construction designed by the architect Daedalus and his son Icarus, on the command of King Minos of Crete. The Minotaur was eventually killed by the Athenian hero Theseus
Tauro porteriu įkvėptas alus
BIAB
Bazinis salyklas > 6L vandens > dekokcija 100C > 20min
Miunchen + Cara > 23,5L vandens > 63C
Chocolate+Black > 30min
66C > 60min
76C > 10min
Tauro porteriu įkvėptas alus
BIAB
Bazinis salyklas > 6L vandens > dekokcija 100C > 20min
Miunchen + Cara > 23,5L vandens > 63C
Chocolate+Black > 30min
66C > 60min
76C > 10min
Nuotraukos
Artis
2012 m. Birželio 16 d.Porterio atveju naudočiau Notti ir leisčiau salyklams, bei apyniams pasireikšti :)
svyturys
2012 m. Birželio 16 d.O vandens kietinimas ir alaus kūnas kame susiję?
Maegnar
2012 m. Rugpjūčio 10 d.Dainius
2012 m. Rugsėjo 13 d.Maegnar
2012 m. Rugsėjo 14 d.