Receptas / 90 min IPA
Informacija
Kiekis:
10 litrų
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
Linas Receptas sukurtas:
2012 m. liepos 8 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. rugpjūčio 14 d.
Parametrai
|
OG:
1.074
|
|
|
FG:
1.020
|
|
|
ABV:
7.1 %
|
|
|
IBU:
95
|
|
|
EBC:
17
|
|
|
IBU/OG:
1.28
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 3.750 | 90.9 | |
| Amber | 50.0 | 0.375 | 9.1 | |
| 4.125 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 90 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 83 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 75 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 68 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 60 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 53 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 45 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 38 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 30 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 23 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 15 | |
| Apyniai (Cascade, Columbus ir Chinook mišinys) | 10.0 | 5 | 8 | |
| Chinook | 12.0 | 5 | 0 | |
| Cascade (U.S.) | 6.5 | 10 | 0 | |
| Columbus | 12.0 | 14 | 0 | |
| 89 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| MauriBrew Ale 514 | 63.0 | 73 |
Linas
2012 m. Liepos 16 d.GiN
2012 m. Rugpjūčio 15 d.Kaip galvoji salint? Ir nepamiršk, kad tie paskutiniai trys apynių kiekiai yra skirti šaltam (sausam) apyniavimui. Aš dariau savaitę.
Linas
2012 m. Rugpjūčio 15 d.salinau prie aukštesnės temperatūros, man labiau patinka mažiau sausi alūs (nors šiame aluje daugiau apynys jausis..:). Tai laikiau pradžioj trumpą laiką 62 paskui apie 67 laipsnius iki 2 val. Šis alus jau ragautas 08-VAKe. Man pačiam rezultatas tikrai patiko ir Dainius (karčio maniakas) teigiamai atsiliepė :) Gal norėtum paragauti, galiu atnešti tau butelaitį į 09-VAKą.
GiN
2012 m. Rugpjūčio 15 d.Dainius
2012 m. Rugpjūčio 15 d.Ispūdingiausias rugpjūčio VAK alus ko dar tikėtis iš Imperial IPA? Nuodugnesniam vertinimui prireiks 0,5 butelaičio :))