Receptas / Stautas
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
59 %
Stilius:
Aludaris:
ddpkts Receptas sukurtas:
2021 m. spalio 25 d.
Receptas modifikuotas:
2021 m. spalio 25 d.
Parametrai
|
OG:
1.060
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.9 %
|
|
|
IBU:
26
|
|
|
EBC:
89
|
|
|
IBU/OG:
0.43
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (šviesus) | 15.0 | 3.400 | 57.6 | |
| BEST Skrudinti miežiai | 1303.0 | 0.550 | 9.3 | |
| Miežiniai dribsniai | 3.0 | 0.550 | 9.3 | |
| BEST Munich salyklas | 15.5 | 0.500 | 8.5 | |
| BEST Kvietinis salyklas | 4.8 | 0.500 | 8.5 | |
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 0.400 | 6.8 | |
| 5.900 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| East Kent Golding | 5.5 | 52 | 60 | |
| 52 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar BRY-97 American West Coast | 14.0 | 75 |
Pastabos
Klasikinis stautas "Irish stout" - iš salyklo ekstrakto
https://www.savasalus.lt/klasikinis-stautas-irish-stout-is-salyklo-ekstrakto.html + seni salyklo likučiai
https://www.savasalus.lt/klasikinis-stautas-irish-stout-is-salyklo-ekstrakto.html + seni salyklo likučiai