Receptas / Lengvas manevras
Informacija
Kiekis:
50 litrų
Efektyvumas:
73 %
Stilius:
Aludaris:
Karolijan Receptas sukurtas:
2022 m. vasario 8 d.
Receptas modifikuotas:
2022 m. vasario 13 d.
Parametrai
|
OG:
1.044
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
4.5 %
|
|
|
IBU:
29
|
|
|
EBC:
15
|
|
|
IBU/OG:
0.66
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 8.000 | 80.0 | |
| Miežiniai dribsniai | 3.0 | 1.000 | 10.0 | |
| BEST Caramel Munich I salyklas | 91.2 | 1.000 | 10.0 | |
| 10.000 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Lallemand Danstar BRY-97 American West Coast | 11.0 | 75 | |
| Mangrove Jack's M44 US West Coast | 10.0 | 77 |
Pastabos
Vienas virimas, bet fermentacija dviejuose induose su skirtingomis mielėmis. Noriu pažiūrėti koks skirtumas tarp mielių gamintojų.
65C - 60min
70C - 20min
80C - tekinimas
Fermentacija - 20C
65C - 60min
70C - 20min
80C - tekinimas
Fermentacija - 20C