Receptas / 1776-ųjų porteris
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
72 %
Stilius:
Aludaris:
Mantas (TM Beer) Receptas sukurtas:
2012 m. liepos 30 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. rugpjūčio 11 d.
Parametrai
|
OG:
1.058
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
5.8 %
|
|
|
IBU:
49
|
|
|
EBC:
57
|
|
|
IBU/OG:
0.84
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Amber | 50.0 | 2.000 | 30.8 |
| Brown Malt | 150.1 | 2.000 | 30.8 |
| Marris Otter | 4.0 | 1.600 | 24.6 |
| Pearl Pale Ale | 6.0 | 0.900 | 13.8 |
| 6.500 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Pelynas | 15.0 | 10 | 90 |
| Golding (U.S.) | 5.0 | 67 | 90 |
| 77 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
14 g. saldymedzio
Single inffusion salinimas 69C, 1h
Tekinimas
apie 2.5l virti tol kol pavirs i tirsta sirupa. Nusprendus kad jau, supilti likusia misa ir sudeti apynius.
Virti pusantros valandos
Single inffusion salinimas 69C, 1h
Tekinimas
apie 2.5l virti tol kol pavirs i tirsta sirupa. Nusprendus kad jau, supilti likusia misa ir sudeti apynius.
Virti pusantros valandos
Gytis
2012 m. Rugsėjo 14 d.