Receptas / raudonas elis
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2023 m. rugpjūčio 20 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.
Parametrai
OG:
1.054
|
|
FG:
1.015
|
|
ABV:
5.1 %
|
|
IBU:
36
|
|
EBC:
43
|
|
IBU/OG:
0.67
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Bazinis Čekiškas salyklas | 3.0 | 4.600 | 76.3 | |
BEST Caramel Amber salyklas | 70.6 | 0.920 | 15.3 | |
Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.368 | 6.1 | |
BEST Black Extra salyklas | 1401.1 | 0.138 | 2.3 | |
6.026 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Magnum | 13.0 | 14 | 60 | |
Sladek | 7.0 | 23 | 30 | |
Cascade (US) | 5.8 | 23 | 15 | |
Cascade (US) | 5.8 | 14 | 0 | |
74 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Fermentis Safale S-04 | 11.0 | 73 |
Priedai
Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Airiška kerpena | 1.0 g | Virimui | 15 min. |
Pastabos
64°C -50min
72°C -20min
78°C -5min
virimas 80min
72°C -20min
78°C -5min
virimas 80min