Lenkiškų apynių IPA - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Lenkiškų apynių IPA

−

Informacija

Kiekis:

100 litrų

Efektyvumas:

81 %

Stilius:

Amerikietiškas IPA

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2023 m. lapkričio 21 d.

Receptas modifikuotas:

2023 m. lapkričio 27 d.

−

Parametrai

OG: 1.059
FG: 1.012
ABV: 6.2 %
IBU: 70
EBC: 16
IBU/OG: 1.18	dominuoja apynių skonis

−

Fermentuojamos medžiagos

	Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
	BEST Pale Ale salyklas BEST Pale Ale salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 5 - 7 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Bestmalz	6.0	23.000	97.5
	Karamelinis salyklas	223.8	0.600	2.5
			23.600

−

Apyniai

	Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
	Marynka Marynka Alfa: 9 - 12 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Lietuvoje auginami apyniai	Granulės	9.5	69.7	300	60	Virimui (kartumui)
	Amora Preta	Granulės	7.2	0.0	100	0	Aromatui (virimui)
	Junga Junga Alfa: 10 - 13 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Kartūs apyniai prilygstantys Vokiškiems Magnum, tačiau pasžymintys maloniu aromatu	Granulės	10.5	0.0	100	0	Aromatui (virimui)
	Sybilla	Granulės	5.7	0.0	100	0	Aromatui (virimui)
	Izabella	Granulės	6.4	0.0	100	0	Aromatui (virimui)
	Junga Junga Alfa: 10 - 13 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Kartūs apyniai prilygstantys Vokiškiems Magnum, tačiau pasžymintys maloniu aromatu	Granulės	10.5	0.0	100	0	Sausam apyniavimui
	Amora Preta	Granulės	7.2	0.0	100	0	Sausam apyniavimui
	Izabella	Granulės	6.4	0.0	100	0	Sausam apyniavimui
	Sybilla	Granulės	5.7	0.0	100	0	Sausam apyniavimui
					1100

−

Mielės

	Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
	Fermentis Safale US-05(56) Fermentis Safale US-05(56) Paskirtis: Eliams Atenuacija: 77 % Gamintojas: Fermentis Sedimentacija: Vidutinė Fermentacijos temperatūra: 12 - 25 °C	200.0	80

‹ › ×

Prisijungę aludariai