Receptas / Pelkinukas
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
64 %
Stilius:
Aludaris:
Klevas Receptas sukurtas:
2012 m. rugsėjo 21 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. vasario 25 d.
Parametrai
|
OG:
1.064
|
|
|
FG:
1.018
|
|
|
ABV:
6.1 %
|
|
|
IBU:
15
|
|
|
EBC:
26
|
|
|
IBU/OG:
0.23
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Marris Otter | 6.0 | 4.000 | 49.1 | |
| Rūkytas salyklas ('Rauchmalz') | 15.0 | 2.000 | 24.5 | |
| Rugių salyklas | 6.0 | 1.000 | 12.3 | |
| Kvietinis salyklas (tamsus) | 15.0 | 1.000 | 12.3 | |
| Brown Malt | 150.1 | 0.100 | 1.2 | |
| Skrudinti miežiai | 1000.8 | 0.050 | 0.6 | |
| 8.150 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Marynka | 8.0 | 15 | 60 | |
| Pelynas | 1.0 | 5 | 60 | |
| Gailiai | 1.0 | 3 | 60 | |
| Kietis | 1.0 | 30 | 60 | |
| Kietis | 1.0 | 20 | 30 | |
| Kietis | 1.0 | 10 | 5 | |
| Gailiai | 1.0 | 2 | 5 | |
| 85 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safbrew T-58 | 12.0 | 72 |
Pastabos
Salinimas 1:2,5 70.
-> 78
Tekinimas 80-90 l. vandeniu
+ 6 l ->
+ 6 l ->
+ 6 l ->
+ 6 l ->
-> 78
Tekinimas 80-90 l. vandeniu
+ 6 l ->
+ 6 l ->
+ 6 l ->
+ 6 l ->
Klevas
2013 m. Vasario 21 d.Dainius
2013 m. Vasario 21 d.Jei bus galimybė, po poros mėnesių norėčiau paragaut.
Klevas
2013 m. Vasario 21 d.Dainius
2013 m. Vasario 21 d.Klevas
2013 m. Vasario 21 d.