Receptas / Tradicinis 1
Informacija
Kiekis:
30 litrų
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2026 m. kovo 14 d.
Receptas modifikuotas:
2026 m. kovo 21 d.
Parametrai
|
OG:
1.062
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
6.0 %
|
|
|
IBU:
9
|
|
|
EBC:
40
|
|
|
IBU/OG:
0.15
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Miuncheno salyklas | 40.0 | 8.000 | 100.0 |
| 8.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Styrian Aurora | 8.6 | 20 | 20 |
| Styrian Aurora | 5.3 | 50 | 1 |
| 70 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Fermentis Safbrew T-58 | 11.0 | 74 |
Pastabos
96 virimui, elis Tradicinis 1
9 valandos.
Virta 2026-03-14
perpilta 2026-03-21
Pilstyta
Antroko tekinimas 18 l
Salinta 68 (pilta į 74,5), pabaiga su 67. Iki pabaigos nešildyta. 60 min.
Filtruota lėtai.
OG xxxx prieš virimą.
Virta 60 min. Stipriai su Vulkanu, dangtis beveik atidengtas kai užvirė, iki to uždengtas.Pradinis OG 15,5 BRIX
Galutinis FG 4 BRIXStartas su 13 C iškart dedant į 21 C aplinką, fermentacija 7 d. be judinimo, 6 d. antrinė.
Pilstoma į butelius. Pilstymas į butelius ir gazavimas nubrauktas šaukštelis cukraus (3-4 gr/l).
Mielės 1,9 E
Salyklas 11,2 E (1,12 E - 1 kg)
Apyniai 0,032 * 70 --- 1,26 E:
Styrian Aurora 70 g - 1,26 E (18E - 1kg, 0,018 Eur gramas )
