Receptas / Juodoji serbenta
Informacija
kiela Parametrai
|
OG:
1.117
|
|
|
FG:
1.002
|
|
|
ABV:
15.0 %
|
|
|
IBU:
0
|
|
|
EBC:
5
|
|
|
IBU/OG:
0.00
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Medus | 2.0 | 6.000 | 100.0 |
| 6.000 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Mangrove Jack's M05 Mead | 13.0 | 98 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Juodieji serbentai | 2.0 kg | Antrinei fermentacijai | - |
Pastabos
JUODOJI SERBENTA
Stilius: Tamsusis uogų midus (Melomel)
Sudėtis: Vanduo, medus, juodieji serbentai, mielės.
Alk. 14,0% tūrio | 24 L partija
Mududaris: Simonas Kiela
Šiltą liepos popietę serbentynas pilnas gyvybės ir dūzgimo. Bitės baigia rinkti nektarą iš paskutiniųjų vasaros žiedų, o saulės atokaitoje tamsuoja subrendusi Juodoji serbenta. Šiame butelyje susitinka gilus lietuviškas medus ir sodrios uogos pilnatvė. Tai galingas, aksominio skonio midus, saugantis savyje visą kaitrios vasaros jėgą.
Stilius: Tamsusis uogų midus (Melomel)
Sudėtis: Vanduo, medus, juodieji serbentai, mielės.
Alk. 14,0% tūrio | 24 L partija
Mududaris: Simonas Kiela
Šiltą liepos popietę serbentynas pilnas gyvybės ir dūzgimo. Bitės baigia rinkti nektarą iš paskutiniųjų vasaros žiedų, o saulės atokaitoje tamsuoja subrendusi Juodoji serbenta. Šiame butelyje susitinka gilus lietuviškas medus ir sodrios uogos pilnatvė. Tai galingas, aksominio skonio midus, saugantis savyje visą kaitrios vasaros jėgą.