Receptas / tarp Belgijos ir Biržų
Informacija
Parametrai
|
OG:
1.050
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.2 %
|
|
|
IBU:
9
|
|
|
EBC:
7
|
|
|
IBU/OG:
0.18
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 1.500 | 54.5 |
| Lietuviškas salyklas nuo Biržų krašto | 5.0 | 1.000 | 36.4 |
| CaraPils | 5.0 | 0.250 | 9.1 |
| 2.750 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Tettnanger (German) | 4.7 | 10 | 60 |
| 10 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Brewferm Blanche | 6.0 | 80 |
Pastabos
42C - 25 min.
62C - 60 min.
68C - 25 min.
72C - 10 min.
pirmas all-grain'as ir efektyvumas kokio nesitikėjau!
62C - 60 min.
68C - 25 min.
72C - 10 min.
pirmas all-grain'as ir efektyvumas kokio nesitikėjau!

Modeslovas
2012 m. Spalio 28 d.egidis
2012 m. Spalio 28 d.