Receptas / Viržinis
Informacija
Kiekis:
1100 litrų
Efektyvumas:
65 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. spalio 23 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.
Parametrai
OG:
1.042
|
|
FG:
1.008
|
|
ABV:
4.4 %
|
|
IBU:
13
|
|
EBC:
13
|
|
IBU/OG:
0.32
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Pilsnerio salyklas | 4.0 | 150.000 | 65.2 | |
Vienos salyklas | 7.0 | 45.000 | 19.6 | |
CaraRed | 40.0 | 15.000 | 6.5 | |
Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 10.000 | 4.3 | |
Melanoidinas | 70.1 | 10.000 | 4.3 | |
230.000 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Viržiai | 0.0 | 10000 | 90 | |
Challenger (U.K.) | 8.0 | 800 | 45 | |
10800 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Lallemand Danstar Nottingham | 500.0 | 80 |
curva piscis
2012 m. Spalio 25 d.Ignieška
2012 m. Spalio 26 d.Ramtyns
2012 m. Lapkričio 1 d.runce
2012 m. Lapkričio 5 d.audryla
2012 m. Lapkričio 30 d.Net neragavęs duodu 10 balų komandai už drąsą Lietuvai pateikti "gruit"...Bet čia komandai, ne alui :-)
Alus..
Išvaizda: "cloudy"/"mutnas" - man netrukdo. Tiesą pasakius galima būtų iš to net naudos marketinginiais triukais išpešt :-)
Aromatas: Viržiai, viržiai, viržiai... medus... kamanės, vasara.... upsss.. na ir užsisvajojau :-) bet manau supratot... liuks, užskaitysim :-)
Skonis:
Pakartosiu Ignieškos žodžius: "Viržiai ramiai, neagresyviai nusėda gomuryje ir ten laikosi". Bet teisybės dėlei reikia pasakyt, kad man pritrūko kūno šiame aluje. Labai jau vandeningas jis. Sutvarkius tai (alaus kūną) būtų tikrai vertas metų atradimo vardo...