Informacija

Kiekis:
1100 litrų
Efektyvumas:
65 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. spalio 23 d.

Parametrai

OG:
1.042
FG:
1.008
ABV:
4.4 %
IBU:
13
EBC:
13
IBU/OG:
0.32
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pilsnerio salyklas 4.0 150.000
Vienos salyklas 7.0 45.000
CaraRed 40.0 15.000
Kvietinis salyklas (šviesus) 3.0 10.000
Melanoidinas 70.1 10.000
      230.000

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Viržiai 0.0 10000 90
Challenger (U.K.) 8.0 800 45
      10800  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Lallemand Danstar Nottingham 500.0 80

Nuotraukos

Komentarai

  • curva piscis

    2012 m. Spalio 25 d.
    Bandėm kuo tiksliau bravore atkartoti šį procesą : http://www.youtube.com/watch?v=tCYgTaPWKSE
  • Ignieška

    2012 m. Spalio 26 d.
    Na ką gi, užsukom į "Herkų Kantą", paragavom. Drumstas, su kremine puta. Labai malonaus balanso alus. Viržiai ramiai, neagresyviai nusėda gomuryje ir ten laikosi. Patiko. Lauksim butelių "Špunkoj", eisim dar :)
  • Ramtyns

    2012 m. Lapkričio 1 d.
    Etiketės dizainas by daiste.com
  • runce

    2012 m. Lapkričio 5 d.
    vandens karbonatinio kietumo nekaltinkit dėl neefektyvaus salinimo. nebent jį labai stipriai dirbtinai kietinot :)
  • audryla

    2012 m. Lapkričio 30 d.
    Na va, galų gale ir aš prisikasiau iki šito alaus.
    Net neragavęs duodu 10 balų komandai už drąsą Lietuvai pateikti "gruit"...Bet čia komandai, ne alui :-)
    Alus..
    Išvaizda: "cloudy"/"mutnas" - man netrukdo. Tiesą pasakius galima būtų iš to net naudos marketinginiais triukais išpešt :-)
    Aromatas: Viržiai, viržiai, viržiai... medus... kamanės, vasara.... upsss.. na ir užsisvajojau :-) bet manau supratot... liuks, užskaitysim :-)
    Skonis:
    Pakartosiu Ignieškos žodžius: "Viržiai ramiai, neagresyviai nusėda gomuryje ir ten laikosi". Bet teisybės dėlei reikia pasakyt, kad man pritrūko kūno šiame aluje. Labai jau vandeningas jis. Sutvarkius tai (alaus kūną) būtų tikrai vertas metų atradimo vardo...
Prisijungę aludariai