Receptas / 2 metų
Informacija
Kiekis:
27 litrai
Efektyvumas:
81 %
Stilius:
Aludaris:
axdrius Receptas sukurtas:
2012 m. lapkričio 5 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. lapkričio 16 d.
Parametrai
|
OG:
1.048
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.1 %
|
|
|
IBU:
32
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.66
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Halcyon Pale Ale | 6.0 | 4.000 | 76.9 | |
| Marris Otter | 6.0 | 1.200 | 23.1 | |
| 5.200 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Pacific Gem | 17.0 | 20 | 65 | |
| Styrian Golding (Slovenia) | 5.2 | 20 | 5 | |
| Fuggle (U.K.) | 6.1 | 16 | 0 | |
| 56 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| WLP041 Pacific Ale Yeast 2-os kartos | 30.0 | 80 |
Pastabos
Fugglesai keliauja pas salyklą salintis 1 valandą.
5 gramai airiškos kerpenos - 10 min.
Salinimas 67 - 1 valanda.
3x dekokcija
5 gramai airiškos kerpenos - 10 min.
Salinimas 67 - 1 valanda.
3x dekokcija
audryla
2012 m. Lapkričio 16 d.Jei aukštos/didelės flokuliacijos mielės nesėda, jau ženklas, kad kažkas negerai...yra buvę tokių variantų...aš sieju su blogu mielių išplovimu bei temperatūra - tiek mielių laikymo tiek fermantavimo.. (pirminio irgi)...
axdrius
2012 m. Lapkričio 16 d.audryla
2012 m. Lapkričio 17 d.axdrius
2012 m. Lapkričio 17 d.alugeris
2012 m. Lapkričio 21 d.