Receptas / Rūtelės stoutas
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
BruZas (Alaus dirbtuvės) Receptas sukurtas:
2012 m. lapkričio 21 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. gegužės 12 d.
Parametrai
|
OG:
1.061
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
5.8 %
|
|
|
IBU:
33
|
|
|
EBC:
78
|
|
|
IBU/OG:
0.54
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (šviesus) | 15.0 | 3.400 | 75.1 | |
| Miežiniai dribsniai | 3.0 | 0.500 | 11.0 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.230 | 5.1 | |
| Skrudinti miežiai | 1000.8 | 0.200 | 4.4 | |
| Cukranendrių Cukrus | 500.4 | 0.200 | 4.4 | |
| 4.530 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Target (U.K.) | 11.0 | 25 | 60 | |
| Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 10 | 60 | |
| 35 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale S-04 | 12.0 | 73 |
Nuotraukos
