Informacija

Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
80 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. gruodžio 16 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. lapkričio 30 d.

Parametrai

OG:
1.064
FG:
1.006
ABV:
7.6 %
IBU:
27
EBC:
91
IBU/OG:
0.42
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pearl Pale Ale 6.0 4.375
CaraCrystal 120.1 1.250
carafa special type3 1401.1 0.500
Medus 2.0 0.375
      6.500

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Amarillo 9.0 25 60
Amarillo 9.0 63 5
      88  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Lallemand Danstar Nottingham 15.0 90

Pastabos

Protafloc likus 10min. iki pabaigos ir 10 gr. liepžiedžiu. bei medų sudėti likus 5 min. iki virimo pabaigos.
Skonis šiek tiek saldžiarūgštis, gal kiek per stipriai jautėsi Carafa type3 salyklas, šiaip malonus gerti, be įkyraus caramelės prieskonio.
Prisijungę aludariai