Receptas / 7 Zvejai - derliaus alus
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. vasario 9 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. vasario 10 d.
Parametrai
|
OG:
1.056
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
5.5 %
|
|
|
IBU:
71
|
|
|
EBC:
50
|
|
|
IBU/OG:
1.28
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Sladovna Bruntál ekstraktas (tamsus) | 59.0 | 3.400 | 90.4 | |
| Juoda melasa | 500.4 | 0.180 | 4.8 | |
| Cukrus (priming) | 0.0 | 0.180 | 4.8 | |
| 3.760 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Aromat Polessja (švieži) | 1.5 | 100 | 60 | |
| Fredos taurieji (švieži) | 1.0 | 284 | 60 | |
| Fredos taurieji (švieži) | 1.0 | 284 | 30 | |
| Fredos taurieji (švieži) | 1.0 | 255 | 0 | |
| Aromat Polessja (švieži) | 1.5 | 85 | 0 | |
| 1008 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 11.0 | 75 |
