Receptas / Pontianus
Informacija
Kiekis:
19 litrų
Efektyvumas:
66 %
Stilius:
Aludaris:
Tomas Žeimys Receptas sukurtas:
2013 m. sausio 27 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. vasario 17 d.
Parametrai
|
OG:
1.064
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
6.4 %
|
|
|
IBU:
54
|
|
|
EBC:
45
|
|
|
IBU/OG:
0.85
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Marris Otter | 4.0 | 1.800 | 31.0 |
| Amber | 50.0 | 1.600 | 27.6 |
| Brown Malt | 150.1 | 1.000 | 17.2 |
| Pearl Pale Ale | 6.0 | 0.800 | 13.8 |
| Medus | 2.0 | 0.600 | 10.3 |
| 5.800 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Fuggle (U.K.) | 5.0 | 50 | 90 |
| Fuggle (U.K.) | 5.0 | 25 | 40 |
| Fuggle (U.K.) | 5.0 | 25 | 15 |
| 100 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
14 g. saldymedzio
Single inffusion salinimas 69C, 1h
apie 2.5l virti tol kol pavirs i tirsta sirupa. Nusprendus kad jau, supilti likusia misa ir sudeti apynius.
Virti pusantros valandos
Link virimo pabaigos ištirpinti medų.
Single inffusion salinimas 69C, 1h
apie 2.5l virti tol kol pavirs i tirsta sirupa. Nusprendus kad jau, supilti likusia misa ir sudeti apynius.
Virti pusantros valandos
Link virimo pabaigos ištirpinti medų.