Informacija

Kiekis:
16 litrų
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. vasario 9 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. vasario 11 d.

Parametrai

OG:
1.074
FG:
1.019
ABV:
7.3 %
IBU:
103
EBC:
30
IBU/OG:
1.39
dominuoja apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Golden Promise Pale Ale 6.0 5.000
CaraCrystal 120.1 0.500
CaraRed 40.0 0.500
      6.000

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Apollo (first worth) 16.0 10 60
Apollo 16.0 10 60
Apollo 16.0 10 50
Apollo 16.0 10 40
Apollo 16.0 10 30
Apollo 16.0 10 20
Apollo 16.0 10 10
Apollo 16.0 10 0
Apollo (dry hopping) 16.0 20 0
      100  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
WYEAST XL 1056 AMERICAN ALE 12.0 75

Pastabos

Iki IIPA šiek tiek trūksta stiprumo.

Komentarai

  • vapas

    2013 m. Vasario 11 d.
    @Maistra: Efektyvumas 65% ir didesnio nelabai pavyksta išgauti. Persikėlus į kitą gyvenamąją vietą 70% niekaip neviršiju, nors anksčiau nesistengiant 70-75% būdavo.

    @runce: žiūrėsim kas gausis, kadangi tai pirmas susidūrimas su Apollo. (neseniai viriau su Galaxy ir tikrai negalėjau pasakyti, kad bus toks aromatas/skonis vien tik apynius pačiupinėjus).
  • GiN

    2013 m. Vasario 11 d.
    Stiprumo tikrai užteks, pamatysi ;)
  • Artis

    2013 m. Vasario 11 d.
    Internetuose skaičiau, kad WYEAST XL 1056 AMERICAN ALE ir US-05 vienodos mielės. Įdomu kaip realybėje.
  • vapas

    2013 m. Vasario 11 d.
    Tikiuosi, kad su antriniu panaudojimu viskas tvarkoje bus. Tai gal reikės kartu du fermenterius su tokiu pačiu alumi pastatyti. Tada bus galima matyti ar tokios pat.
  • aristonas

    2013 m. Vasario 11 d.  
    Na Apollo apyniai ir neturi turėti citruso aromato, tai labiau žolinis aromatas, cohumulone 24-28, paprastai IPA'i buko kartumo neduoda.
Prisijungę aludariai