Receptas / Caro juodasis
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
85 %
Stilius:
Aludaris:
KarolisL Receptas sukurtas:
2013 m. vasario 17 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. kovo 13 d.
Parametrai
|
OG:
1.092
|
|
|
FG:
1.020
|
|
|
ABV:
9.4 %
|
|
|
IBU:
41
|
|
|
EBC:
107
|
|
|
IBU/OG:
0.45
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 3.500 | 42.2 |
| Lietuviškas salyklas nuo Biržų krašto | 5.0 | 3.500 | 42.2 |
| Skrudinti miežiai | 1000.8 | 0.500 | 6.0 |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.500 | 6.0 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' | 1401.1 | 0.200 | 2.4 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.100 | 1.2 |
| 8.300 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Target (U.K.) | 11.0 | 50 | 90 |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 78 |
Pastabos
Salinimas:
18.3l 76C vandens - salyklas 68, laikome 2h. Pridedame 5l verdančio vandens, išmaišome, laikome 15 min.
Tekinimas:
Apie 2 h pilant 80C vandenį. Ištekinta apie 26l.
18.3l 76C vandens - salyklas 68, laikome 2h. Pridedame 5l verdančio vandens, išmaišome, laikome 15 min.
Tekinimas:
Apie 2 h pilant 80C vandenį. Ištekinta apie 26l.
goem
2013 m. Vasario 19 d.Modeslovas
2013 m. Vasario 19 d.KarolisL
2013 m. Vasario 19 d.svyturys
2013 m. Vasario 19 d.Modeslovas
2013 m. Vasario 19 d.