Receptas / Paskutinė žiema 2
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
81 %
Stilius:
Aludaris:
nuolaida Receptas sukurtas:
2013 m. kovo 2 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. balandžio 25 d.
Parametrai
|
OG:
1.057
|
|
|
FG:
1.021
|
|
|
ABV:
4.7 %
|
|
|
IBU:
44
|
|
|
EBC:
69
|
|
|
IBU/OG:
0.77
|
ryškus apynių skonis
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 4.500 | 85.7 | |
| Skrudinti miežiai | 1000.8 | 0.450 | 8.6 | |
| Dribsniai | 3.0 | 0.300 | 5.7 | |
| 5.250 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Summit | 17.0 | 20 | 60 | |
| Laukiniai apyniai | 1.0 | 100 | 40 | |
| East Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 10 | 10 | |
| 130 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safale US-05(56) | 12.0 | 63 |
Pastabos
4 grūdų nordic dribsniai
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
7.8
(1 balsas)
-
7.8
Ragavimo data: 2013 m. birželio 16 d. Virimo autorius: nuolaida Aromatas: 6 / 10 Nestiprus, skrudinti saluklai, apynių užuominos.
Išvaizda: 5 / 5 Juodas, rusva puta.
Skonis: 8 / 10 Pradžioje skrudinti salyklai, kurių pabaigoje atsiranda apynių kartumas, viskas puikiai balansuota.
Gomurys: 4 / 5 Vidutinio kūno, vidutinė karbonizacija
Bendras įspūdis: 16 / 20 Puikus stautas, vidutinis kūnas, skrudintgi salyklai su išreikštais apyniais puikiai dera. Super!
Bendras įvertinimas: 39 / 50
Aludarių Taurė 2013
2013 m. gegužės 11 d.Aludarių Taurė 2014
2014 m. balandžio 11 d.