Receptas / Salininku sviesusis
Informacija
Kiekis:
28 litrai
Efektyvumas:
63 %
Stilius:
Aludaris:
budmarius Receptas sukurtas:
2013 m. kovo 4 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. kovo 25 d.
Parametrai
|
OG:
1.048
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.0 %
|
|
|
IBU:
26
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.53
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Lietuviškas salyklas nuo Biržų krašto | 5.0 | 6.000 | 85.7 | |
| CaraPils | 5.0 | 1.000 | 14.3 | |
| 7.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Target (U.K.) | 11.0 | 10 | 90 | |
| Admiral (U.K.) | 14.0 | 10 | 50 | |
| Bramling Cross (U.K.) | 6.0 | 15 | 10 | |
| East Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 15 | 10 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Brewferm Lager | 12.0 | 79 |
Pastabos
viriau 90min
pirminė fermentacija 8-12C iki kol baigia rūgt. tuomet nešti šiltai, palaikyti 3-5d. ir subuteliuoti. tai bene pats paprasčiausias metodas lageriui. skanus ir be ilgo brandinimo
pirminė fermentacija 8-12C iki kol baigia rūgt. tuomet nešti šiltai, palaikyti 3-5d. ir subuteliuoti. tai bene pats paprasčiausias metodas lageriui. skanus ir be ilgo brandinimo