Informacija

Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
86 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. kovo 14 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. kovo 27 d.

Parametrai

OG:
1.072
FG:
1.020
ABV:
6.8 %
IBU:
92
EBC:
25
IBU/OG:
1.27
dominuoja apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Vokiškas pilsnerio salyklas 3.0 2.000
Miuncheno salyklas 15.0 2.000
Skystas salyklo ekstraktas "Savas alus" (šviesus) 15.0 0.850
Melanoidinas 70.1 0.500
CaraAmber 60.0 0.500
Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ 6.0 0.200
      6.050

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Chinook 12.0 20 60
Marynka 5.0 20 60
Chinook 12.0 20 50
Chinook 12.0 15 40
Chinook 12.0 15 30
Chinook 12.0 15 20
Chinook 12.0 15 10
Amarillo 8.0 15 5
      135  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Lallemand Danstar Nottingham 12.0 72
Prisijungę aludariai