Receptas / Belgiškas IPA
Informacija
Kiekis:
28 litrai
Efektyvumas:
78 %
Stilius:
Aludaris:
random Receptas sukurtas:
2013 m. kovo 26 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. rugpjūčio 2 d.
Parametrai
|
OG:
1.058
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
6.2 %
|
|
|
IBU:
46
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.79
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas Čekiškas | 3.0 | 5.500 | 84.6 | |
| Konditerinis cukrus (rudas) | 15.0 | 1.000 | 15.4 | |
| 6.500 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| East Kent Golding (U.K.) (pirmas misos apyniavimas) | 5.9 | 10 | 60 | |
| Target (U.K.) | 11.0 | 30 | 60 | |
| East Kent Golding (U.K.) | 5.9 | 20 | 30 | |
| Styrian Golding (Slovenia) | 4.4 | 20 | 30 | |
| Styrian Golding (Slovenia) | 4.4 | 30 | 10 | |
| East Kent Golding (U.K.) (sausas apyniavimas) | 5.4 | 10 | 0 | |
| Nugget (sausas apyniavimas) | 12.0 | 20 | 0 | |
| 140 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Safbrew T-58 | 12.0 | 82 |
Pastabos
48C - 15min
65C - 60min
77C - 10min
65C - 60min
77C - 10min
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
8.6
(1 balsas)
8.6
Gal kiek daugiau apyniu dėčiau sausam apyniavimui.
Tvari puta, belgiškai drumstas viskas savo vietoj.
Kartumas kiek pasislėpęs po mielėm. Norėtųsi daugiau IBU.
Karbonizacija labai tinkama, jaučiasi svelni alkoholio šiluma.
Labai šaunus aliukas. Subalansuotas skonis. Gal kiek daugiau kartumo norėtųsi.