Receptas / Nelsonas Lagerinis
Informacija
Kiekis:
27 litrai
Efektyvumas:
82 %
Stilius:
Aludaris:
Linas Receptas sukurtas:
2013 m. kovo 28 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. balandžio 23 d.
Parametrai
|
OG:
1.055
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
|
IBU:
36
|
|
|
EBC:
12
|
|
|
IBU/OG:
0.66
|
ryškus apynių skonis
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pilsnerio salyklas | 3.0 | 4.500 | 77.6 | |
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 3.0 | 1.000 | 17.2 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.300 | 5.2 | |
| 5.800 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Nelson Sauvin (New Zealand) | 13.0 | 30 | 60 | |
| Nelson Sauvin (New Zealand) | 13.0 | 20 | 5 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Saflager W34/70 | 9.0 | 75 |
Pastabos
38 ltr vandens
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
9.2
(1 balsas)
-
9.2
Ragavimo data: 2013 m. balandžio 23 d. Virimo autorius: Linas Aromatas: 9 / 10 citrusai ir gal gėlės, šiek tiek salykliškai karameliškas, bet pagrindas - apyniai
Išvaizda: 4 / 5 silpnoka puta, visiškai skaidrus
Skonis: 9 / 10 puikus, norėtųsi šiek tiek didesnio kūno ir mažiau karamelės derinimui su tokiais apyniais
Gomurys: 5 / 5 vientisas
Bendras įspūdis: 19 / 20 :) dar
Bendras įvertinimas: 46 / 50
Aludarių Taurė 2013
2013 m. gegužės 11 d.