Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Velyku lageris

−

Informacija

Kiekis:

27 litrai

Efektyvumas:

78 %

Stilius:

Tarptautinis šviesus lageris

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2013 m. kovo 29 d.

Receptas modifikuotas:

2013 m. kovo 30 d.

−

Parametrai

OG: 1.062
FG: 1.014
ABV: 6.3 %
IBU: 21
EBC: 18
IBU/OG: 0.33	jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

−

Fermentuojamos medžiagos

	Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
	Marris Otter Marris Otter salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 4.5 - 5.5 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Thomas Fawcett & Sons LTD	6.0	5.000	71.4
	CaraPils CaraPils salyklas Tipas: Karamelinis salyklas Spalva: 2.5 - 6.5 EBC Ekstraktingumas: 33 Gamintojas: Weyermann	5.0	1.000	14.3
	Amber Amber salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 41 - 49 EBC Ekstraktingumas: 34 Gamintojas: Brewferm	50.0	1.000	14.3
			7.000

−

Apyniai

	Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
	Target (U.K.) Target Alfa: 8 - 12.5 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Malonus angliškų apynių aromatas, gana intensyvus	-	11.0	12.9	15	60	-
	Bramling Cross (U.K.) Bramling Cross Alfa: 5 - 7.8 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Gana švelnus, vaisinis serbentų aromatas	-	6.0	3.6	10	30	-
	Challenger (U.K.) Challenger Alfa: 6.5 - 8.5 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Švelnūs arba vidutiniai, gana aitrūs	-	7.0	3.3	10	20	-
	East Kent Golding (U.K.) East Kent Golding Alfa: 5 - 6 % Paskirtis: Aromatui Švelnūs, kvapnūs ir malonūs	-	4.0	0.7	10	6	-
	Admiral (U.K.) Admiral Alfa: 13 - 16.2 % Paskirtis: Kartumui Žinomas dėl savo karčiųjų savybių	-	1.0	0.0	13	0	-
					58

−

Mielės

	Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
	Brewferm Lager Brewferm Lager Paskirtis: Lageriams Atenuacija: 78 % Gamintojas: Brewferm Sedimentacija: Aukšta Fermentacijos temperatūra: 12 - 15 °C	12.0	78

−

Pastabos

Kerpena 6 gr. - 6 min
Admiral 13 gr. pries fermentavima

−

Įvertinimai

Bendras įvertinimas:

7.8

(1 balsas)

‹ › ×

Prisijungę aludariai